ブルーベリー 茨城県産 白粗糖 レモン汁 糖度:40度 昨日摘んだブルーベリー。 早速ジャムにした。 昨日行ったとこは、木によって品種も味も甘さも違って、広い園を歩き回って美味しい木を探しながら摘んだ。 大きくて、甘くて、酸味もちょうどよく、香りもきちんとある木を選びながら摘んだけど、木の中でもばらつきがあるから、難しかった。 やっぱり国産のブルーベリーはいいね。 粒が、ゴロゴロ入っているのができた。 美味しいー。 自分で摘んだ果物でジャム作るって、楽しいねえ。 果物も自分で育てたらもっと楽しいんやろうねえ。
by niconicojam
| 2010-06-28 14:54
| ジャム
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