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ココアクランブルマフィン2種と、失敗クッキー。。。
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ココアクランブルマフィン2種と、失敗クッキー。。。_b0157575_13264789.jpg

冷凍しておいたココアクランブル。
消費したくて、マフィン焼いた。
見た目一緒やけど、中身はチョコチップ入りとラムレーズン入りの二種。
ラムレーズンには、生地にもクランブルにもシナモンたっぷりふって焼いてみた。


ココアクランブルマフィン2種と、失敗クッキー。。。_b0157575_13264460.jpg
今日会うお友達に、プレゼント。
お友達、ラムレーズン好きじゃなさそうな気がするけん、チョコチップだけ3つ。
ワックスペーパーでざっくり包んで、似非スタバシールを貼ってみた。笑

味見はせずに、残りは全部冷凍庫へ。。。

マフィンって、気分じゃなくて。

月曜に、会社に持って行って、みんなに食べてもらおう〜っと( ̄∇ ̄)♪


あとねー。
失敗したクッキーもあるっちゃん。
ココアクランブルマフィン2種と、失敗クッキー。。。_b0157575_13264227.jpg
山崎友紀さんの天然酵母の焼き菓子を参考に、初めて作ってみた。

昨日の夜生地を作って、今朝成形したんやけど、水分が足りなかったらしく、形を整えようとした瞬間一気に崩れた。。。。
菜種油と水を少し足して、成形し直したんやけど、ぐちゃぐちゃぐちゃん。
味は、美味しいのに、、、(ノ_・。)

ココアクランブルマフィン2種と、失敗クッキー。。。_b0157575_13263993.jpg
これは、あげれないから、クッキー瓶に入れて、ちょっとずつ食べていこっと。





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by niconicojam | 2011-02-26 13:38 | 手作りおやつ
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