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今日のお昼ごはんとか夜ごはんとか。
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お昼は、筍と茄子入りそぼろのせごはんと、うるえと油揚げの味噌汁。
ノビルという野菜だと聞いて買ったのやけど、今調べたらうるえっていう野菜やった。。。笑

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夜ごはんは、彼と一緒に作った。
彼も料理好きで上手。私より仕事が綺麗で丁寧に作ってくれる。
彼が買ったレシピ本から2品。
夏けんちん汁と茄子の味噌炒め。
茄子の味噌炒めはねえ、青じそがポイント。
味噌と合うとは。。。
これはリピートレシピに決定◎

あとは、大根の甘酢漬け。
ピーラーでカットした大根に塩を入れて数分。
水分をしぼった後に、福来純の本みりん白バルサミコ酢、煎酒で作った漬け汁に数分漬けて味をなじませて完成。
テキトウにやってみたら美味しくてビックリ。
これは定番にしよっと。







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彼からプレゼント。


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お菓子教室で焼き菓子を作ってきてくれた◎
縁あって参加することになったらしい。笑
カルトカールの生地にローズウォーターとローズオイルが入っているみたい。
上には、キラキラデコ。
かわいい、笑


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おやつは、私は彼が作った焼き菓子。彼は、私が作ったジャムロール
バラの香りがするお菓子は初めて食べたけど、すごく上品で美味でした♬





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今日のおやつの写真でも使っている拭き漆の木のカップ。
漆の色が濃いから薄くしたくて、窓際で紫外線を当てているところ。
漆は紫外線で薄くなるんやって。
好みの色になるのが楽しみやん♬


そんなこんな、日曜日でした◎





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by niconicojam | 2012-05-13 23:08 | ごはん*お弁当
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