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今週の常備菜。
今週の常備菜。_b0157575_13512366.jpg
今週の常備菜。
多めの10品。
もっと少ない予定やったんやけど、気づいたらこんなにできてた。
3時間の立ちっぱなしは、妊娠9ヶ月に入る私には腰にくる作業やったー。
疲れた。苦笑
下処理が必要なものが多かったり、コンロを長時間使うものが多かったり、パンを同時進行で作っていたりと・・・いろんな理由があるとはいえ、せめて2時間くらいで終わらせたいところ。


今週の常備菜。_b0157575_13512286.jpg
お昼ごはん。
午前中作った常備菜を一部使って構成。

お麩じゃがの卵とじ丼
レタスの味噌汁
ブロッコリー
人参としらたきのきんぴら

ここ一ヶ月くらい出汁を使わない料理ばっかり作っていて、
久々に出汁を引いたんやけど、やっぱり美味しいねえ。
お出汁がたっぷり染みたお麩がたまらんやった。
大満足なお昼ごはん。


今週の常備菜。_b0157575_13512098.jpg
朝ごはん。
昨日焼いたさつまいもとオートミールのケーキ
豆乳とほうれん草のスープ


今週の常備菜。_b0157575_13511834.jpg
甘さはほとんど入れず、さつまいもの甘みだけ。
オートミールを豆乳でお粥状にして入れたから、油脂が入っていなくてもしっとり。
オートミールの比率が多くてみっちりしすぎたから、次は比率を変えて作ってみようかな。


常備菜を作りながら焼いた食パンは、釜伸びしなくてねえ・・・
レシピにアレンジを加えたからいかんのやけど。
来週は、ちゃんとレシピ通りつくろっと。




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by niconicojam | 2014-11-30 14:10 | ごはん*お弁当
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