内容量:155g 原産国:日本 価格:630円 (税込み) 製造元:瀬戸内ジャムズガーデン 糖度は甘さ控えめの38度。 これもセルフィユと同様、開封しない状態で1年。 そっかあ。と関心。 味は、野性的。 伊予柑の苦みも甘さも出てる。 皮のスライスは厚め。幅5mmくらいあるかなあ。 皮と実をペーストたしたような、ドロドロに近い状態。 私が求めている柔らかと口当たりじゃじゃなかったかなあ。 皮は、柔らかいけど少しコシが残っているのが好き。 イタリアンで言うとアルデンテ的なイメージ。
by niconicojam
| 2008-04-12 02:02
| ジャムレポ
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