人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Top
瀬戸内ジャムズガーデン/いよかんマーマレード
瀬戸内ジャムズガーデン/いよかんマーマレード_b0157575_225452.jpg
瀬戸内ジャムズガーデン/いよかんマーマレード_b0157575_23479.jpg
原材料名:伊予柑(周防大島産)、洗双糖(種子島産)
内容量:155g
原産国:日本
価格:630円 (税込み)
製造元:瀬戸内ジャムズガーデン

糖度は甘さ控えめの38度。
これもセルフィユと同様、開封しない状態で1年。
そっかあ。と関心。
味は、野性的。
伊予柑の苦みも甘さも出てる。
皮のスライスは厚め。幅5mmくらいあるかなあ。
皮と実をペーストたしたような、ドロドロに近い状態。
私が求めている柔らかと口当たりじゃじゃなかったかなあ。

皮は、柔らかいけど少しコシが残っているのが好き。
イタリアンで言うとアルデンテ的なイメージ。

by niconicojam | 2008-04-12 02:02 | ジャムレポ
<< Cerfeuil/甘夏マーマレ... 瀬戸内ジャムズガーデン/すだい... >>



毎日のお弁当作り。ジャム作り。おやつ作りの記録。2015年1月25日息子を出産。
by niconicojam
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最新の記事
ブログをお引越しします。
at 2016-07-08 13:37
今日のおやつとか。
at 2016-07-06 14:52
今日のお昼ごはん。
at 2016-07-03 13:12
きな粉ドーナツ
at 2016-06-25 14:08
今日のお昼ごはん。
at 2016-06-24 12:56
カテゴリ
全体
ジャム
ジャムレポ
ごはん*お弁当
手作りおやつ
手作りパン
保存食
外ごはん
純喫茶・Cafe
その他
記事ランキング
画像一覧
以前の記事
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
more...
検索
その他のジャンル