ル・レクチェ グラニュー糖 レモン汁 糖度:36度 実は、できるだけ大きめにカット。 コンポートに近いジャムを目指して作った。 グラニュー糖も少なめ、レクチェの味をそのままに。 素材が美味しいから、美味しくないわけないんよね(苦笑) 糖度が低い分、保存期間が短くなってしまうのは残念やけどー。 レシピブログに参加しておりますー(*´∇`*)
by niconicojam
| 2008-12-07 10:18
| ジャム
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