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フルーツトマトのパウンドケーキと、巨峰のパウンドケーキ。
フルーツトマトのパウンドケーキと、巨峰のパウンドケーキ。_b0157575_22155082.jpg

冷蔵庫に余ってたフルーツトマトのジャムを消費するべく。
パウンドケーキを焼いた。
バターを食べる気分じゃなくて、参考にしたレシピはクシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツに載ってた、ブルーベリーのマーブルケーキ。
ブルーベリージャムを使わずに、フルーツトマトジャムを。
そして、もらった巨峰ジャムを使ったバージョンも。
巨峰ジャムの方は、ちょっと表面焦がしてしまったんやけど。。。苦笑

この生地、美味しい。
バターも牛乳も使ってないから重くないし、レモンの皮とレモン果汁がいい感じにきいてて、かなりあっさりしてる。
そして、しっとり。

いやー。
このレシピ本。
毎回、作る度に感動する。
ほんと、すごい。
全レシピ、制覇したくなってきた。



今日のラディッシュちゃん。
フルーツトマトのパウンドケーキと、巨峰のパウンドケーキ。_b0157575_1425212.jpg
こんなに伸びたよー!!!!
結局、まだ間引きしてないんやけど。
だってさ。
間引きしたくなくなってきたんやもん。
こんなにすくすく育ってるのにー。
やだー。
やだよー。
2、3本しか残しちゃいけないなんて。
ひどいよー。
抜きたくないよー。

ということで、もうちょっとだけ見てることにした。笑



全然話変わるけどー。
昨日ね、佐瀬麻友子さんの個展行ってきた。
コチラ。
でねでね。
私もね、ポートレート描いてもらったっちゃん。エヘ♥
今、ギャラリーに展示されてるよ。エヘへ♥♥
展示終わったら、送ってくれるって。エヘへヘ♥♥♥
めっちゃ嬉しい。
楽しみやんねえ♥





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by niconicojam | 2010-09-25 14:48 | 手作りおやつ
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