玄米ごはん、梅干しのせ 小松菜としめじ、卵の炒めもの えのき茸とドライトマトのペペロン炒め ロマネスコと人参のネーブルピクルス さつまいもの茶巾しぼり ラディッシュ お野菜いっぱい◎ 小松菜の炒め物、豚肉を入れるつもりが忘れてしまったよ。 ロマネスコのネーブルピクルスは、日曜にネーブルのマーマレードを作ったときに一緒に作った。 挑戦的な味付けにしてみたけど、悪くない。 ピクルス液は果肉入りのネーブルシロップ、ローリエ、ジュニパーベリー、岩塩、グラニュー糖を使った。 ジュニパーベリーと柑橘類は合うのかも? おもしろい発見★ * 昨日は、お仕事でお付き合いのある守時タツミさんのチャリティーライブ。 守時さんのライブは二回目やけど、すっごく良かった。 やっぱり、ピアノの音って好き。 心地よくなる。 仕事の展示会終わりで疲れてたので、気持ちよ過ぎてウトウトしてしまった。笑 心地よい音ってなんで心地よいって思うとかいなね。 いつも不思議に思う。 逆に心地良くないのは、低い音。 男の人が歌う曲が苦手。 ドラムの音やお祭りの太鼓の音は聞いていると、心拍数が上がって怖くなるっちゃんね。 なんでやろうね。 さ。 今日は木曜日。 夜は、お仕事仲間みんなで新年会なのでした(´ ・(ェ)・` )
by niconicojam
| 2012-01-19 08:31
| ごはん*お弁当
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