少し遅れたけど、バレンタイン。 数年ぶりに使ったハートのケーキの型は、若干腐食していて。(焼く前に洗って綺麗にした。) そしてー 焼き上がりはヒビだらけ。 このケーキ、フランボワーズに熱が入って縮むので、そこが陥没してヒビが入りやすいのやけど。 入りすぎよね・・・? ハートが腐食してヒビって・・・笑 味やもん。 美味しいって言ってもらえたし。 それだけで満足です(・θ・)ノ あまりにも美味しかったけん、食べてもらいたくてお昼ごはんに。 一切れしかなかったけん、はんぶんこ。 あとは、玄米ごはん、麩とかぶとわしたポークのチャンプル、人参とセロリとトマトの味噌炒め、ターサイと昆布の味噌汁。 前に使っていた東一さんの葉隠味噌の方が好き。 次は戻そっと。 そんなこんなまったり土曜日でした。 寒いけど、天気がよくて気持ちがいい日で良かったな◎
by niconicojam
| 2012-02-18 20:07
| ごはん*お弁当
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