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ラムレーズンチーズケーキと、生クリームスコーン。
ラムレーズンチーズケーキと、生クリームスコーン。_b0157575_11194236.jpg
ほぼ日でやってるなかしましほさん企画。
ちいさなレシピを1ダース
これで、第一弾だったチーズケーキ
今更ながら作ってみた。

ちなみに、先週も作ったんやけど、写真撮る余裕がなくて食べちゃった。
で、2作目をおととい作った。


ラムレーズンチーズケーキと、生クリームスコーン。_b0157575_11193891.jpg
今回は、ラム酒とラムレーズンをたっぷり入れた大人味にしてみた。
最初に作ったのとなんか違うなーって思っておったら・・・
生クリーム入れ忘れ(・◇・)!
気づいたときは、もうオーブンの中・・・。

でもね、焼き上がって食べたら、生クリームなしの方が美味しい!!!!
口当たりも柔らかい。
うっかりからの大発見。
こういうの嬉しいよね◎



そして、今日の朝ごはん。
チーズケーキ用に買った生クリームでスコーンを焼いた。

ラムレーズンチーズケーキと、生クリームスコーン。_b0157575_11351290.jpg
ARIのレシピ本に載っている、アンチョビとオリーブのスコーンを参考に。
でも、家にバターがなかったのでバターなしで。
分量もテキトウに作ってみたけどイケル!
バターの香りはもちろんないし、粉とバターが混ざった独特のしっとりどっしり感がなくなっちゃうけど、これはこれでさっくりしていて美味しい。
バターなしより軽くて好き。
これまた大発見◎







ラムレーズンチーズケーキと、生クリームスコーン。_b0157575_1135819.jpg
昨日は打ち合わせで恵比寿のRueFavart
かぼちゃプリンを。
もっとまったりしている方が好きやけど、味のバランスは好みやった◎

打ち合わせの後はー。
マルジェラへ。
おとといねえ、ネットで遊んでいたら見つけちゃったとよ。
MM6のすっごく好みのパンツを。
昨日急遽恵比寿で打ち合わせが決まった瞬間・・・
恵比寿にはマルジェラが!!!
運命を感じたよ。
うふふ♪


パンツはねえ、思った通りのラインで。
試着して即決。
トップスもラインが綺麗なのがあったので一緒に。
仕立てがよくてラインが綺麗なお洋服を着るのってテンションあがるよね。

明日はおでかけなので着ようかなー。
ルンルン♪♬





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by niconicojam | 2012-06-02 11:53 | 手作りおやつ
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