人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Top
鶏肉と冬瓜のイエローカレー
鶏肉と冬瓜のイエローカレー_b0157575_1571297.jpg
今日の昼ごはん。
鶏のひき肉と冬瓜が入ったイエローカレー。
イエローカレーの定番は、鶏の手羽先とじゃがいも。
が・・・
そんな気分じゃなく、好きな冬瓜を入れてみた。
冬瓜がとろけて美味しくできた。
トマトは、生のままカットしてのせた。
あっさりしてオススメ。
ご飯は15穀米。

*材料メモ*
イエローカレーペースト
鶏のひき肉
冬瓜
トマト
玉ねぎ
ピーマン
エリンギ
椎茸
ココナッツミルク
生クリーム
鶏ガラスープ
クミンシード
ナンプラー
ローリエ

鶏肉と冬瓜のイエローカレー_b0157575_1572599.jpg

そんでもって、これが今週のお弁当用。
いつものごとく、大量に作った。
そうなんよねえ。
明日から仕事がはじまるんよねえ。
ふぁ〜。
長い連休も今日で終わり。。。

ヤダッ(>_<)!!!

ずっと家でお菓子とかパンとか作っていたい。。。
あ。もちろんジャムも。
ジャムと言えば。

前のブログで書いた記事を一部移動した。
今まで作ったジャムと、食べたジャムのレポート
この作業で、昨日徹夜したよー。。。
過去のものを見返すと、勉強になっていいよねー。


さっ。
今週のお弁当も出来たことやし。
連休最終日を楽しんできまっせ。
晴れてて良かったー。

by niconicojam | 2008-08-31 13:37 | ごはん*お弁当
<< お芋好きな人へ♪ とろとろ杏仁豆腐のレシピ >>



毎日のお弁当作り。ジャム作り。おやつ作りの記録。2015年1月25日息子を出産。
by niconicojam
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最新の記事
ブログをお引越しします。
at 2016-07-08 13:37
今日のおやつとか。
at 2016-07-06 14:52
今日のお昼ごはん。
at 2016-07-03 13:12
きな粉ドーナツ
at 2016-06-25 14:08
今日のお昼ごはん。
at 2016-06-24 12:56
カテゴリ
全体
ジャム
ジャムレポ
ごはん*お弁当
手作りおやつ
手作りパン
保存食
外ごはん
純喫茶・Cafe
その他
記事ランキング
画像一覧
以前の記事
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
more...
検索
その他のジャンル