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期間限定にて。
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ジャム。
期間限定にて、いちごラッピングしてます。

というのは、後づけで・・・
いつのもラッピング材がなくなったもんで、家にあった苺柄のワックスペーパーで対応。苦笑。

これはこれでかわいくて良いやろー?


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by niconicojam | 2010-03-31 07:49 | ジャム
小メロンのしょっつるピクルス。
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小メロン
しょっつる
千鳥酢
鷹の爪
みりん

小メロンをお友達にもらった。
静岡の産直のお店で見つけて、好きそうだからって。
わかってくれとるねえ。
私が、この辺で出回ってないような野菜が好きなの★

いっつも、私のこと珍女とか変とか言っていじめるけん、嫌われてるのかと思いよったけど、そんなことなかったっちゃねw

彼女に言わせれば、「いじめ」ではなく「いじり」らしいらしいけど。

ということで、そんないじめっ子にもらった小メロンをしょっつるピクルスに。

美味しかった☆

ありがとー!!!!

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by niconicojam | 2010-03-31 07:43 | 保存食
今日のお弁当。
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筍玄米ごはん。
あおさ海苔入りポテトサラダ。
人参ときのこ、ちくわのきんぴら。
小メロンのしょっつるマリネ。
ラディッシュ。
赤かぶ漬け。
ヨーグルトムース いちごジャムのせ。


このブロッコリー、先週末に仕事で行ったecute 東京の内覧会で買った。
大地のやつ。
味が濃い。
すっごく濃い。
びっくりした。
緑と土の味がする。
やっぱ、大地っていいな。
こないだ友達にもらった出汁パックも美味しかったし。
毎週定期的に届くやつとか頼みたいけど、一人暮らしだと消費できる自信ないんよね〜。。。

ヨーグルトムースは失敗した。
ちょい柔らか過ぎた〜。苦笑。


つづき。
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by niconicojam | 2010-03-30 08:17 | ごはん*お弁当
今日のお弁当。
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筍玄米ご飯。
筍とわかめの煮物。
人参とちくわ、きのこのきんぴら。
ブロッコリーとオイルサーディンのソテー。
ラディッシュ。


昨日、美味しそうな筍を発見。
ぬか付で売ってたから、家に帰ってきて茹でた。

うちの実家、筍が採れる山があって。
小さいときは、両親に連れられ筍堀りに行ってた。
山登るのは、あんまり好きやなかったけど(苦笑)
掘ってきて、すぐに大きな釜で茹でるっちゃん。
筍って、掘ってからすぐに茹でた方が美味しくて。
茹でたては、本当に美味しかった。
薪の香りがしてて。

今は、山も畑も田んぼも、ほとんど売っちゃったみたいやけどね。

今思えば、貴重よね。




このお茶碗に。
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なかなか、いいやんかあー★


さ。
いってきます。

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by niconicojam | 2010-03-29 08:43 | ごはん*お弁当
苺ジャム。
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*いちごジャム
いちご(静岡産)
白粗糖
レモン汁
糖度:38度

真っ赤な苺をシンプルに。


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*いちご&ジンジャーのジャム
いちご(静岡産)
生姜
白粗糖
レモン汁
糖度:40度

生姜と苺って、かなり相性いい。
新発見〜!


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by niconicojam | 2010-03-28 12:34 | ジャム
こないだ作った器。
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こないだ、佐賀で作った器。
黄色系で仕上げてもらった。

失敗したらしいけど、私は気に入っとうよー。

ありがとー!!!!!



こっちは、maiちゃんにもらった金沢土産。
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干菓子。
美しいよー。
箱もかわいい。

ありがとー!!!!!


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by niconicojam | 2010-03-28 12:29 | その他
産まれたよ。おめでとう★
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お友達に赤ちゃんが産まれたよ。
女の子。
名前は、恵杜(けいと)ちゃん。

今日、病院に面会に行ってきた。

産まれたての赤ちゃんを見るのは、久しぶりで。
すごーく、ちっちゃい。
かわいい。。。
赤ちゃんって、なんであんなにかわいいんだろうねえ。

出産は大変やったみたいやけど、母子ともに元気そうで良かった良かった☆

おめでとう★


その後は、NINEを観に行った。
コスチュームがステキ★
ランジェリー。
レースが繊細で、ラインがとにかくきれい。
美しすぎた。
んでもって、DVD欲しい。

もう一度観たいー!!!


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by niconicojam | 2010-03-28 03:11 | その他
イチゴが来たよ。
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この時期、リクエストで一番多いのが苺ジャム。

そりゃそうよね。

女の子は苺が好きやもん。

探してた品種を見つけたので、朝からせっせと処理開始。

昨日の朝収穫された、すっごく新鮮な子たち。

新鮮な果物は、見てるだけで心地よい。

幸せ。


つづき。
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by niconicojam | 2010-03-27 09:16 | ジャム
今日のお弁当。
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ほうれん草とブラックオリーブのチャーハン。
パルメザンのオムレツ。
マーメラス。
カラーピーマンとセロリのピクルス。
金柑の蜂蜜煮。
ラディッシュ。
杏仁豆腐 金柑とキウイのジャムのせ。


残りものやさいと冷蔵庫の常備おかず。
手抜きです。
はい。
ごめんなさい。
にゃんこのお弁当箱のかわいさで、強引にごまかした。。。


つづき。
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by niconicojam | 2010-03-26 08:30 | ごはん*お弁当
Sophie Milman !!!


Sophie Milman。

LIVE!!!

チケット取ったよー!!!

きゃー★

嬉しい。
すっごーく嬉しい。

アルバムは全部もってて。
眠れない夜はいつも聴いてて。
まさか、LIVEに行けるなんてー。
Blue Noteも行ってみたかったし。
モルトを飲みながら聴けるし。

そんなの幸せすぎるっちゃけどー(>_<)!!!

楽しみすぎるー。。。

一応、WEBでモルトのメニューみてみたけど・・・
メニューに載ってないのがあるといいな。笑。


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by niconicojam | 2010-03-24 19:54 | その他



毎日のお弁当作り。ジャム作り。おやつ作りの記録。2015年1月25日息子を出産。
by niconicojam
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